Кексы зебра в силиконовых формах рецепты

Конечно многим знаком кекс "Зебра". Эта выпечка не только вкусная, но и очень красивая. Не менее эффектно смотрятся выполненные в таком же стиле порционные кексы "Зебра", замешанные на кефире.

Кекс "Зебра"

Кексы «Зебра» на молочной сыворотке понравятся не только детям, но и взрослым. Для приготовления кексов «Зебра» нам понадобится тесто двух цветов. Кексы можно приготовить не только на кефире, но и на молочной сыворотке.

Яйца немного взбить, добавить к яйцам сахар и продолжать взбивать на высокой скорости около 5 минут, масса должна сильно увеличиться в объеме и побелеть. Добавляем ванильный сахар и сметану, лучше вмешать эти ингредиенты силиконовой или деревянной лопаточкой. Готовое тесто по консистенции получается как густая сметана, затем нужно разделить его на две равные части, в одну из них добавить какао и хорошо перемешать. Форму для выпекания смазать сливочным маслом или можете использовать пергаментную бумагу , затем наливать тесто по очереди, то есть 2 столовые ложки "белого", затем 2 столовые ложки "шоколадного". Чтобы придать кексу немного оригинальности, можно взять тонкую деревянную палочку например, зубочистку и провести линии от краев формы к середине, потом наоборот от середины к краям. Главная Кексы.

Наверняка, каждая хозяюшка готовила знаменитый пирог Зебра. Эту вкусную выпечку можно испечь порционно, используя силиконовые формочки для кексов. Пошаговый рецепт кексов Зебра в силиконовых формочках пригодится вам для детского меню. Получаются кексы Зебра в силиконовых формочках мягкими, нежными, с привлекательными шоколадными полосками внутри. Кот Обжора кулинарные рецепты с фото. Количество порций: